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                                  舒國微生物除臭菌劑7

                                  作者:zsz發布時間:2021/10/21 19:58:34點擊量:12

                                   畜禽養殖場的惡臭氣體來源于畜禽糞便、霉 變墊料、動物皮膚、病死畜禽中土著微生物厭氧 發酵等產生的不完全代謝物 。 這些不完全代 謝物是惡臭氣體的主要來源,主要分為 3 類:含 氮化合物(主要為 NH3 )、含硫無機化合物(主要 為 H2 S)和揮發性有機物(VOCs) (主要包括揮發 性胺類化合物、含硫有機物、芳香族化合物) 。 畜禽養殖過程中產生的惡臭氣體刺激性強、對人 畜健康危害大、組成成分復雜,有學者在豬糞中 檢測到惡臭成分有 230 種,主要是揮發性脂肪 酸;雞糞中的惡臭成分有 150 種,主要是 NH3 和 二甲基二硫,牛糞中的惡臭成分有 94 種,主要是 低級脂肪酸 。 畜禽養殖過程中,惡臭氣體主要通過畜禽糞 便中土著微生物的厭氧發酵作用生成 。 

                                     NH3 的產生途徑主要有 3 種:(1)飼料中的氨基酸態 氮在存儲過程中被環境中的微生物分解,經脫氨 基作用產生 NH3  ;(2) 飼料進入畜禽消化道 后,其所含的蛋白氮被消化道分泌的酶和微生物 酶分解生成含氮有機物,然后經脫氨基作用產生 NH3 ;(3)畜禽糞便中的含氮化合物被微生物分 解產生 NH 3 。 H2 S 的產生途徑主要有 2 種: (1)二硫鍵在蛋白分解菌的作用下被分解生成硫 氨基酸(蛋氨酸、半胱氨酸和胱氨酸),然后在微 生物的同化作用下被還原生成含硫有機化合物, 最后在產酸菌的作用下被分解生成 H2 S ;(2) 有機質或烴類在微生物硫酸鹽的作用下被還原 成硫酸鹽,然后通過異化作用形成 H2 S 。

                                      揮發 性脂肪酸類(VFAs) 包括乙酸、丙酸、異丁酸、戊 酸和異戊酸等 ,其產生途徑主要有 2 種:(1) 飼料中難以消化的纖維素、粗纖維進入瘤胃后, 被纖維素分解菌分解后,經過復雜的生化反應過 程生成揮發性脂肪酸 ;碳水化合物分解產生 的葡萄糖經異型乳酸發酵產生乳酸、乙酸等代謝 產物;(2)畜禽糞尿中可溶性酪蛋白降解過程中 生成的氨基酸脫氨后產生異丁酸、戊酸、異戊酸 等長鏈或分支的揮發性脂肪酸。

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